El tahín blanco de Monki es ecológico por lo que en su proceso de elaboración no se han utilizado sustancias químicas. Se trata de un producto que por su gran contenido en sésamo tiene un gran aporte de calcio, hierro, sodio, potasio y zinc.
Hay que tener en cuenta que al cabo de un tiempo al tahin blanco se le puede formar capa fina de aceite, pero tan solo con remover la crema es suficiente. Es un producto que tiene un delicioso sabor con pan o galletas de arroz, también puede usarse para preparar salsas o salteados.
Ingredientes:
semillas de sésamo pelado de cultivo biológico y sal marina.
Hay que tener en cuenta que al cabo de un tiempo al tahin blanco se le puede formar capa fina de aceite, pero tan solo con remover la crema es suficiente. Es un producto que tiene un delicioso sabor con pan o galletas de arroz, también puede usarse para preparar salsas o salteados.
Ingredientes:
semillas de sésamo pelado de cultivo biológico y sal marina.